Ihr Lebensmittelbudget zu kürzen kann eines der größten und besten Dinge sein, die Sie die ganze Woche tun, um Geld zu sparen. Schauen Sie sich an, mit was Sie für den Monat arbeiten, und berechnen Sie Ihr Nahrungsmittelbudget.
Wenn Sie sich die Zahlen ansehen und feststellen, dass Sie im Supermarkt übermäßig viel Geld ausgegeben haben, gibt es einige Möglichkeiten, diese zu reduzieren.
Planen Sie ein Menü. Dies ist eine absolute Notwendigkeit, wenn Sie speichern möchten. Sie können so streng sein, wie Sie wollen, und es muss nicht langweilig sein. Wenn Sie keine Lust haben, am Dienstag Suppe zu essen, wird niemand die Polizei rufen. Essen Sie stattdessen Pasta und essen Sie am Donnerstag Suppe. Es ist nicht so schwer. Es geht darum zu sagen "Hey, das esse ich diese Woche. Ich werde die Sachen kaufen, um diese Abendessen zu machen, damit ich kein Thai mehr bestelle."
Mach eine Liste (und bleib dabei). Wenn Sie herausgefunden haben, was Sie zubereiten, erstellen Sie eine Liste der Lebensmittel, die Sie zum Kochen benötigen. Und dann … und das ist der knifflige Teil … kaufen Sie nur diese Dinge.
Kaufen Sie Gewürze aus dem Sammelbehälter. Gewürze werden schnell schlecht, und wenn Sie es für ein Rezept kaufen müssen, besteht die Chance, dass Sie nicht den Kauf eines ganzen Gefäßes rechtfertigen. Schauen Sie sich die Sammelbehälter in Genossenschaften, Reformhäusern und ethnischen Märkten an. Nehmen Sie Ihre Messlöffel mit und holen Sie sich, was Sie brauchen. Sie werden nicht die erste Person sein, die 7 Cent Kümmel kauft.
Habe einen Plan für Reste. Zählen Sie darauf, sie zum Mittagessen einzunehmen oder später in der Woche zu einer Beilage zu verarbeiten. Angenommen, Sie haben ein paar Portionen Pasta übrig - Sie können die Nudeln morgens in Ihre Eier geben und eine herzhafte Frittata haben.
Kochen Sie von Grund auf. Nur wenn Sie können und wenn Sie können; und fangen Sie nicht an, Ihren eigenen Weizen zu mahlen, um auch Brotmehl herzustellen. Pfannkuchen von Grund auf zuzubereiten, dauert fünf Minuten und verwendet Speiseheftklammern. Als Bonus wissen Sie genau, was Sie essen. Kohlchips, Croutons, Smoothies, Kartoffelpüree, Brühen und Brühe, Vanille und Bier. Wenn es in der Welt existiert, können Sie es zu Hause schaffen.
Essen Sie saisonal. Frühling bedeutet Spargel und Beeren- und Erbsensprossen sowie Mango und eine Menge anderer Dinge. In der Saison gibt es reichlich Produkte, und die Geschäfte werden es zum Verkauf anbieten. Probieren Sie etwas billiges aus, das Sie zuvor noch nicht gehabt haben. Wenn es dir nicht gefällt, hey, jetzt weißt du es. Aber wenn du das tust? Ergebnis. Kaufen, was billig ist und in der Saison ist eine gesunde und gesunde Art zu kochen.