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Alleinstehende Menschen denken oft, dass das Abendessen für nur eine Person zu viel Mühe macht. Daher sind sie bei vielen Hauptmahlzeiten häufig auf das Mitführen von Speisen oder kommerzielle Tiefkühlgerichte angewiesen. Während beide dieser Optionen gelegentlich in Ordnung sind, kann eine ständige Diät dieser Abendessen sehr teuer sein. Verwenden Sie etwas Kreativität und preiswerte Zutaten und kreieren Sie preiswerte Mahlzeiten für eine Person mit sehr wenig Zeitaufwand.
Gefüllter Pfeffer
Mischen Sie 1/4 Pfund gekochten gemahlenen Truthahn, 1/4 Tasse gekochten braunen Reis, italienisches Gewürz und etwas handelsübliche Marinara-Sauce. Diese Mischung in einen ausgehöhlten grünen oder roten Pfeffer füllen. Dann den Pfeffer mit mehr Marinara-Sauce und geriebenem Mozzarella-Käse übergießen. Den Pfeffer im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Füllung durchgewärmt ist. Mit etwas knusprigem Brot servieren.
Pizza
Die Herstellung einer einzelnen Pizza kann sehr kostengünstig sein und einen kreativen Vorteil haben. Verwenden Sie handelsübliche Pizzakruste, ein halbes Unterbrötchen oder einen Bagel für die Kruste. Top mit marinierter Marinara, Alfredo oder Barbecue-Sauce. Fügen Sie alles übrig gebliebene Fleisch oder Gemüse im Kühlschrank hinzu und enden Sie mit 1/4 Tasse geriebenem Parmesan, Mozzarella oder einem anderen Käse, den Sie mögen.
Frühstücks Burrito
Rühre zwei Eier, etwas Schinkenwürfel oder kanadischen Speck, gehackte Paprikaschoten und Zwiebelstückchen zusammen. Rollen Sie diese gekochte Mischung in eine große Mehl-Tortilla. Mit Salsa und geriebenem mexikanischen Mischkäse belegen. Mikrowelle für 30 Sekunden, nur um den Käse zu schmelzen. Den Burrito mit Sauerrahm und Avocado-Scheiben belegen.
Gemischte Pasta Mahlzeit
Kochen Sie 4 Unzen von jeder Form Pasta. Die Nudeln abtropfen lassen, aber nicht ausspülen. Mischen Sie die Nudeln, 4 Unzen. Von jedem übriggebliebenen gekochten Fleisch wie Hühnerbrocken oder Schinkenwürfeln, 1/4 Tasse gefrorenem Gemüse wie Brokkoli oder Erbsen und 1/2 Tasse einer im Handel gekauften Marinara oder Alfredo-Sauce.
5 kann Suppe
Rühre zusammen eine Dose erfrischte Bohnen, eine Dose Hühnerbrühe, eine Dose abgelassenen Zuckermais, eine Dose gespülte und abgelassene schwarze Bohnen und 1/2 Glas deiner Lieblingssalsa. Rühren Sie die Mischung, bis sie glatt ist, und erhitzen Sie sie, bis sie zu sieden beginnt. Für die anderen Mahlzeiten die Reste in Einzelportionen einfrieren. Fügen Sie zerkleinertes Hühnchen, Tortillastreifen oder geriebenen Käse hinzu.