Für die Food and Drug Administration waren es einige Monate. Erstens gab Römersalat allen eine Lebensmittelvergiftung; Dann stellte ein Herunterfahren der Bundesregierung 35 Tage lang Inspektionen ein. Jetzt Verbraucherberichte Es gibt einige verblüffende Neuigkeiten über den Saft, den wir trinken, sei es aus einer nippigen Tasse oder einer Gesundheitsbar.
Am Mittwoch veröffentlichte das Advocacy-Magazin eine Studie mit 45 landesweit verkauften Fruchtsaftmarken, darunter Apfel-, Trauben-, Birnen- und Fruchtmischungen. Zu den getesteten Marken gehörten Welch's, Mott's, Trader Joe, Whole Foods 365 Everyday Value und R. W. Knudsen. In fast der Hälfte der Proben CR fanden erhöhte Mengen an Cadmium, Blei, Quecksilber und anorganischem Arsen.
Diese Schwermetalle sind giftig, obwohl sie oft in kleinen Dosen vorliegen. Sie können zu Gesundheitsproblemen bei Erwachsenen und Kindern führen und neigen dazu, sich im Laufe der Zeit im Körper aufzubauen. Sie können sie in Lebensmitteln wie Fisch (Sie erinnern sich vielleicht an die Sushi-Rückschläge von Schauspieler Jeremy Piven aus dem Jahr 2008), Proteinpulver und sogar Wasser zu sich nehmen oder zu sich nehmen. Zehn der getesteten Säfte von CR hatte genug Schwermetalle, um Gesundheitsprobleme bei Erwachsenen zu provozieren, und die Zeitschrift empfiehlt Verbrauchsgrenzen für Kinder und sogar für Teenager. Traubensäfte und Saftmischungen tendierten dazu, die höchsten Schwermetallkonzentrationen zu haben, und die Tester fanden keinen Unterschied in den Mengen in Bio-Produkten.
Lesen Sie den gesamten Artikel, um einen genaueren Blick auf die Ergebnisse zu erhalten. Das bedeutet nicht, dass Sie Angst haben sollten, Saft zu trinken oder Obst zu essen. CR Enthält auch eine interaktive Funktion, die zeigt, welche Marken Bedenken haben und welche möglicherweise bessere Alternativen sind.