Etwas kann an Ihren lokalen vollständigen Nahrungsmitteln anders aussehen. Tatsächlich berichten viele Einkäufer, dass ihr bevorzugter Lebensmittelladen, der im Besitz von Amazon ist, die Lebensmittel knapp werden. Es ist wahr, dass Whole Foods-Läden überraschende Engpässe hatten, aber es hat eigentlich nicht viel mit den neuen Eigentümern des Unternehmens zu tun.
Geschäftseingeweihter In der vergangenen Woche wurde berichtet, dass die Kunden bei Whole Foods ganze Regale und Gänge ohne Produkt finden und darüber sauer werden. Das verbleibende Produkt ist unansehnlich, die 365-Marke des Unternehmens verkauft sich schnell, und die Mitarbeiter scheinen nichts schnell genug zu reparieren. Sprechen Sie mit Mitarbeitern von Whole Foods und sie werden zustimmen. Laut den Beschuldigten ist der Schuldige ein neues Kaufsystem, das von der Konzernzentrale vorgeschrieben wird.
Es heißt Order-to-Shelf und soll Abfall reduzieren. Die Idee ist, dass, wenn Sie weniger in den Lagerräumen hinter dem Haupteinkaufsbereich halten, die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass Sie mehr bestellen, als Sie verkaufen können. Leider hängt es auch von einer Reihe von äußeren Faktoren ab, die alle reibungslos funktionieren, wie z. B. schnelle Lieferungen und perfektionistische Mitarbeiter. Order-to-Shelf klingt wie ein Plan aus dem Amazonas-Playbook mit geringer Effizienz und geringen Margen, aber die Mitarbeiter von Whole Foods sagen, dass dieses System lange vor dem Verkauf im August 2017 eingeführt wurde.
Whole Foods und seine Mitarbeiter sagen beide, dass das System Abfall reduziert hat. Die unglücklichen Kunden und überlasteten Mitarbeiter führen jedoch zu einem Chaos in der Moral der Mitarbeiter. Es ist verständlicherweise frustrierend, einen Ausflug zum Lebensmittelgeschäft zu unternehmen, nur um die Hälfte Ihrer Einkaufsliste auf Lager zu finden. Versuchen Sie es jedoch nicht mit den Arbeitern zu machen - sie jonglieren jeden Tag mit diesem Thema.